Culata de Carne
Culata de carne gelatinosa en el medio y muy limpia en laterales, ideal para el horno y estofados.
11,99 € Iva incluido
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Culata de carne gelatinosa en el medio y muy limpia en laterales, ideal para el horno y estofados. Con una tartera a medio fuego, echaremos un chorrito de Aceite Virgen Extra, un ajo picado, un pimiento, un puerro y el truco para que la carne no te quede seca y dura, es rebozarla en harina y sofreirla hasta que cada trozo de carne se tueste por cada lado. No te olvides del toque mágico, un buen vino blanco.
| Peso | 1 kg |
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