Culata de carne gelatinosa en el medio y muy limpia en laterales, ideal para el horno y estofados. Con una tartera a medio fuego, echaremos un chorrito de Aceite Virgen Extra, un ajo picado, un pimiento, un puerro y el truco para que la carne no te quede seca y dura, es rebozarla en harina y sofreirla hasta que cada trozo de carne se tueste por cada lado. No te olvides del toque mágico, un buen vino blanco.
Culata de Carne
Culata de carne gelatinosa en el medio y muy limpia en laterales, ideal para el horno y estofados.
11,99 € Iva incluido
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