Culata de Carne

Culata de carne gelatinosa en el medio y muy limpia en laterales, ideal para el horno y estofados.

11,99  Iva incluido

Culata de carne gelatinosa en el medio y muy limpia en laterales, ideal para el horno y estofados. Con una tartera a medio fuego, echaremos un chorrito de Aceite Virgen Extra, un ajo picado, un pimiento, un puerro y el truco para que la carne no te quede seca y dura, es rebozarla en harina y  sofreirla hasta que cada trozo de carne se tueste por cada lado. No te olvides del toque mágico, un buen vino blanco.

Peso1 kg

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