El redondo es la elección inteligente para quienes buscan una carne limpia, sin nada de grasa ni nervios, que mantenga una forma perfecta al cortarla.
Ideal para hornear a baja temperatura, para mechar o para servir frío en lonchas finas.
Un corte premium que asegura un rendimiento excelente para las comidas familiares en Vigo.
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