Jarrete de ternera pierna, para preparar estofado, cocido, horno, guiso. Cuándo trabajaba con mi padre, siempre le decía a las clientes que todos los jarretes valían para todo, con mis años de experiencia he aprendido que el jarrete de la pierna es el que vale para todo y el jarrete de la mano sólo vale para guisar o cocer.
Jarrete de Ternera
Jarrete de ternera pierna, para preparar estofado o cocido.
10,90 € Iva incluido
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